号外!号外!
“跟着美食游遂宁”
遂宁市美食系列评选活动
报名通道正式开启
不论是大餐馆
还是街头巷尾的小吃
都有机会出现在榜单!
具体怎么参与?
往下看就知道啦~
PART.1
评选时间
自主报名
8月20日-9月3日
展开剩余80%区县审核
9月3日-9月4日
网友投票
9月13日-9月27日
公布结果
9月29日
PART.2
参选类别
01
十大街坊美食
口味贴近本地日常饮食习惯,承载街坊共同记忆(如:“小时候吃的味道”“几代人经营的小摊”),无过度商业化包装。在固定街坊、社区经营满3年以上,有稳定的“回头客”群体。
02
十大鱼馆
以鱼类为主打产品,菜品体系丰富(如涵盖清蒸、红烧、水煮、刺身等多种做法),至少有1-2道招牌鱼菜具有较高辨识度。
03
十大名特小吃
具有一定的历史文化传承,可能是老字号、有祖传配方或使用传统工艺制作,能承载当地的饮食文化记忆。在市场上销售年限3年以上。
04
十大砂锅
当地或一定区域内有较高知名度,有稳定的消费群体,店内至少有3道以上砂锅类特色菜。
PART.3
报名通道
PART.4
评选方式
采用线上投票的方式,从环境卫生、品质味道、服务水平、历史文化四大维度进行打分(100分制)。结合最后总分,评选出“十大街坊美食”“十大鱼馆”“十大名特小吃”“十大砂锅”的前十名榜单。评选完成后,公布评选结果、上线美食地图,同步进行后期美食宣传。(评选细则详情见二维码报名链接)
PART.5
奖励及支持政策
(一)对评选出的“十大砂锅”“十大鱼馆”“十大街坊美食”“十大名特小吃”,组委会颁发牌匾。获得以上称号的商家每两年复核一次,不能达到评定标准的将予以摘牌,并向社会公示。
(二)获评的商家优先列入遂宁市旅游整体营销推荐,优先纳入部门促销活动。
(三)活动期间,官方媒体资源集中宣传。
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来源:遂宁发布综合
编辑:刘雪欢 侯璐(实习)
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